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ニッスイ

業界
製造業
設立年
1943

公式サイト

ニッスイ公式サイト

nissui.co.jp

企業理念(ミッション・ビジョン・バリュー)

ニッスイが統合報告書で開示する理念・パーパス・ミッション・ビジョン・バリューを、逐語+出典ページ付きで掲載。

#水の水道#海で培ったモノづくりの心
創業の理念
水の水道におけるは、水産物の生産配給における理想である。

水産物を水道水のように安価かつ新鮮に供給することを目指す創業の理念。

創業の理念
水の水道におけるは、水産物の生産配給における理想である。海洋資源は世界の到る処でこれを求め、できるだけ新鮮な状態で貯え、世界各市場にいわば水道の鉄管を引き、需要に応じて市価の調節を図りつつこれを配給する。水産物も配給上の無駄を排しできるだけ安価に配給を図り、その間一切不当な利益を要求すべきではない。

新鮮な水産物を水道のように安価かつ安定的に供給することを目指す創業の精神。

ミッション(存在意義)
私たちを突き動かすもの。それは「人々により良い食をお届けしたい」という志。海で培ったモノづくりの心と未知を切り拓く力で、健やかな生活とサステナブルな未来を実現する新しい“食”を創造していきます。

より良い食の提供を通じて、健やかな生活と持続可能な未来を創造する存在意義。

5つの遺伝子
  • お客様を大切にする
  • 使命感
  • イノベーション
  • 現場主義
  • グローバル

創業から受け継がれ、社員に共有されている5つの価値観・行動の基盤。

長期ビジョン「GOOD FOODS 2030」
人にも地球にもやさしい食を世界にお届けするリーディングカンパニー

人や地球に配慮した食を世界に届けるリーディングカンパニーを目指す姿。

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製造業543社(全1184社収録)は、理念で“何を約束”しているか

ニッスイを含む製造業の主要543社のMVV(ミッション・ビジョン・バリュー・パーパス)を、逐語・出典PDF(ページ直リンク)付きで1ファイルに。理念の策定・改定で“横並びの根拠”がそのまま使える Excel(CSV)を無料お届け。収録例: ニッスイ・アイリスオーヤマ・ダイフク・TAKARA & COMPANY ほか539

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収録企業
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製造業543社のMVVを比較(1960件・出典付き)

ニッスイを含む製造業の主要543(全1184社収録)ミッション・ビジョン・バリュー・パーパスを逐語+出典ページ付きで横断したCSV(Excel対応)を、勤務先メール宛にお送りします。理念の策定・改定で“横並びの根拠”にそのまま使えます。

掲載データは各社の統合報告書(出典明記)に基づく参考情報です。ご利用前に一次情報をご確認ください。
送信によりプライバシーポリシーに同意したものとみなします。


この会社の強み(競争優位性)

ニッスイが統合報告書で「自社の強み」として掲げる要素を、まず全体像をマインドマップで、続けて報告書の逐語記述・根拠づける数字・具体の事業や製品で示します。数字も具体も、一つひとつ「ソースを表示」から出典ページへ辿れます。

競争優位性

資源アクセス力

  • 持続可能な水産物の調達
  • 天然水産資源の持続的な利用
コア能力

世界水準の生産品質管理が可能な工場

事業の強み

水産フライ圧倒的No.1

  • 北米は2025年9月に稼働を開始し、欧州は2026年に稼働予定であり、生産能力拡大に加え、物流の効率化を実現する計画です。
  • 欧米における水産フライ需要の拡大に対し、当社グループの生産能力は不足しており、2024年に工場の新設・増設に総額170億円の投資を決定しました。

強みを裏づける数字

170億
工場の新設・増設に総額
実績 2024年
コア能力

調達・加工・販売のグローバルサプライチェーン

  • 「Recipe1」では、売上は拡大したものの、漁業・養殖事業が安定しない上、北米水産加工が苦戦し、安定的な収益向上には至りませんでした。

強みを裏づける数字

3,640億円
売上高
実績 2024年
84億円
営業利益
実績 2024年
コア能力

選抜育種など差別化された養殖技術

  • 養殖ブリ・サーモンなどの種苗生産機能の増強、漁業会社と養殖会社の協働による短期養殖本まぐろなど、水産資源へのアクセスを強化するとともに、さまざまなお客さまが扱いやすい形に加工する「食材化」を進めるなど、お客さまの価値への転換力を高めます。

ニッスイは「成長戦略」「地域・社会」で理念と実践が一致

各テーマで「理念として掲げる(言)」と「施策で実践する(行)」の位置を1枚に。右上ほど言行が一致(徹底)、右下は掲げが先行(実践はこれから)を表します。

徹底掲げ先行実践先行余白
人材育成
多様性・DEI
エンゲージメント
健康・安全
人権
脱炭素・気候
循環経済
ガバナンス
コンプラ・倫理
成長戦略
DX
イノベ・R&D
品質・安全
地域・社会

横軸=理念で掲げる強さ(右ほど強い)/縦軸=打ち手で体現する強さ(上ほど強い)。右上=徹底、右下=掲げ先行、左下=余白。

徹底(言行一致): 成長戦略・地域・社会・循環経済

掲げ先行(掲げるが実践はこれから): 人権・コンプラ・倫理

この地図の見方と仕組み

何の地図か:人的資本・E/S/Gの14マテリアリティ課題ごとに、その企業が理念・戦略で掲げているか(言)施策・アクションで実践しているか(行)を1枚に置いたもの。

見方:横軸が「掲げる(言)」、縦軸が「実践(行)」。右上=徹底(言行一致)、右下=掲げ先行(掲げていて実践がこれから)、左上=実践先行(掲げる前に動いている)、左下=余白(着手前=伸びしろの領域)。原点はその企業の平均(企業内の相対配置)。

仕組み:理念・戦略の文(言)と施策・アクションの文(行)を Gemini embedding でベクトル化し、14課題それぞれのアンカーへの cosine 類似を算出。課題ごとに言・行の強さを座標にしています。下の「使われたファクト」で、各ファクトがどの課題にどれだけ近いか(cosine%)と原文の引用を確認できます。

# 1. 各ファクトを Gemini で768次元ベクトル化(保存済み context_embedding)
Vs = normalize(embed[ mvv + strategy ])   # 言(理念+戦略)
Vd = normalize(embed[ measure + action ]) # 行(施策+アクション)

# 2. 14マテリアリティ課題のアンカーもベクトル化
M = materiality_axes()          # (14テーマ, 768次元)

# 3. 各群の平均ベクトルを課題軸へ投影(= cosine類似)
say = rowcenter( mean(Vs) @ M.T )   # (14,) 言のテーマ傾き
do  = rowcenter( mean(Vd) @ M.T )   # (14,) 行のテーマ傾き
#   rowcenter(v) = v - v.mean()  ← 企業内で中心化(原点=自社平均)

# 4. 各課題 t を (say[t], do[t]) に配置
#   右上=徹底 / 右下=掲げ先行 / 左上=実践先行 / 左下=余白

# 表の「近いマテリアリティ」= 各ファクトの cosine 上位3課題
sim(fact, theme) = cos( embed(fact), M[theme] )
使われたファクト(理念4・施策0・アクション11
ファクト・引用(原文)種別近いマテリアリティ(cosine類似)

人にも地球にもやさしい食を世界にお届けするリーディングカンパニー

理念健康・安全 84%コンプラ・倫理 83%地域・社会 83%

私たちを突き動かすもの。それは「人々により良い食をお届けしたい」という志。海で培ったモノづくりの心と未知を切り拓く力で、健やかな生活とサステナブルな未来を実現する新しい“食”を創造していきます。

理念イノベ・R&D 84%健康・安全 83%地域・社会 83%

お客様を大切にする・使命感・イノベーション・現場主義・グローバル

理念地域・社会 86%コンプラ・倫理 85%エンゲージメント 85%

水の水道におけるは、水産物の生産配給における理想である。海洋資源は世界の到る処でこれを求め、できるだけ新鮮な状態で貯え、世界各市場にいわば水道の鉄管を引き、需要に応じて市価の調節を図りつつこれを配給する。水産物も配給上の無駄を排しできるだけ安価に配給を図り、その間一切不当な利益を要求すべきではない。

理念循環経済 82%人権 82%コンプラ・倫理 81%

漁船と協働して加工ラインと連動する体制を整備し、白身魚原料の品質安定や生産性向上を図る。

アクション成長戦略 82%エンゲージメント 82%健康・安全 81%

地域の遊休孵化施設を養殖用の種苗生産施設として再生し、再利用する取り組みを行う。

アクション地域・社会 86%成長戦略 85%循環経済 85%

共創パートナー企業や事業アイデアを募集するプログラムを開始し、価値共創の取り組みを拡大する。

アクション成長戦略 86%イノベ・R&D 83%多様性・DEI 82%

国内漁業会社が漁獲した大型マグロをグループ養殖会社で短期養殖するシナジー体制を構築する。

アクション成長戦略 82%循環経済 82%脱炭素・気候 80%

完全養殖「黒瀬ぶり」の加工時に発生する未利用の皮をアップサイクルした皮革素材を開発する。

アクション循環経済 85%イノベ・R&D 81%成長戦略 81%

水産フライの需要拡大に対応するため、北米と欧州の工場に総額約170億円を投じて新設・増設する。

アクション成長戦略 84%人材育成 81%エンゲージメント 80%

欧州の鮮魚調達・加工会社をグループ化し、養殖ブリやホタテなどの日本産水産物の輸出・販売を拡大する。

アクション成長戦略 82%多様性・DEI 79%循環経済 79%

南米チリにおいて新たな淡水養殖場を建設し、海面養殖場での運用最適化と生産拡大を実現する。

アクション成長戦略 83%健康・安全 81%イノベ・R&D 80%

国内の食品工場において、IoTやAI技術を導入した最新鋭の生産・管理体制を整備する。

アクションDX 84%成長戦略 84%イノベ・R&D 83%

物流事業の強化に向け、東京近郊の大井水産冷蔵庫を移転し、冷蔵・冷凍倉庫の庫腹を増強する。

アクション成長戦略 85%健康・安全 81%人材育成 81%

画像処理技術を活用し、生け簀内の魚の体重を高い精度で推定する3D魚体計測システムを開発する。

アクションDX 82%イノベ・R&D 81%成長戦略 81%

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製造業543社(全1184社収録)は、理念で“何を約束”しているか

ニッスイを含む製造業の主要543社のMVV(ミッション・ビジョン・バリュー・パーパス)を、逐語・出典PDF(ページ直リンク)付きで1ファイルに。理念の策定・改定で“横並びの根拠”がそのまま使える Excel(CSV)を無料お届け。収録例: ニッスイ・アイリスオーヤマ・ダイフク・TAKARA & COMPANY ほか539

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ニッスイを含む製造業の主要543(全1184社収録)ミッション・ビジョン・バリュー・パーパスを逐語+出典ページ付きで横断したCSV(Excel対応)を、勤務先メール宛にお送りします。理念の策定・改定で“横並びの根拠”にそのまま使えます。

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