日清食品HD

業界: 製造業
設立年: 1948年

公式サイト

日清食品グループ

nissin.com

企業理念（ミッション・ビジョン・バリュー）

日清食品HDが統合報告書で開示する理念・パーパス・ミッション・ビジョン・バリューを、逐語＋出典ページ付きで掲載。

#EARTH FOOD CREATOR#食文化創造集団

Mission

創業者精神

創業者の想いを原点としたグループの使命。

統合報告書 2025 p.6

Vision

EARTH FOOD CREATOR

食を通じて地球を支える創造者を目指す姿。

統合報告書 2025 p.6

グループビジョン

EARTH FOOD CREATOR 食文化創造集団

食文化を創造する企業集団

統合報告書 2024 p.51

Value

Happy
Creative
Unique
Global

幸福、創造、独自性、国際性の4つの価値観。

統合報告書 2025 p.6

無料ダウンロード

製造業543社（全1184社収録）は、理念で“何を約束”しているか

日清食品HDを含む製造業の主要543社のMVV（ミッション・ビジョン・バリュー・パーパス）を、逐語・出典PDF（ページ直リンク）付きで1ファイルに。理念の策定・改定で“横並びの根拠”がそのまま使える Excel（CSV）を無料お届け。収録例: 日清食品HD・アイリスオーヤマ・ダイフク・TAKARA & COMPANY ほか539社

0社
収録企業: 0件
MVV

製造業543社のMVVを比較（1960件・出典付き）

日清食品HDを含む製造業の主要543社（全1184社収録）のミッション・ビジョン・バリュー・パーパスを逐語＋出典ページ付きで横断したCSV（Excel対応）を、勤務先メール宛にお送りします。理念の策定・改定で“横並びの根拠”にそのまま使えます。

業界別のMVV事例まとめを読む製造業のMVV事例データベースを見る

この会社の強み（競争優位性）

日清食品HDが統合報告書で「自社の強み」として掲げる要素を、まず全体像をマインドマップで、続けて報告書の逐語記述・根拠づける数字・具体の事業や製品で示します。数字も具体も、一つひとつ「ソースを表示」から出典ページへ辿れます。

価値創造の源泉

健全な財務体質と高い収益性

即席めんのトップメーカーとしての確固たる事業基盤から生み出される利益の蓄積により、強固な財務体質を実現。
海外事業を始めとする成長分野への積極投資を継続し、さらなる収益基盤の拡充を目指す。

強みを裏づける数字

0.4倍

Net debt / EBITDA
実績

コア能力

優れたマーケティングノウハウに培われたブランド力

ブランドの育成と価値の最大化を図ることで、No.1ブランドの集合体である「Branding Corporation」の実現を目指している。

強みを裏づける数字

No.1

国内即席めん市場シェア
実績

100カ国以上

カップヌードル販売国数
実績

23億食／年

カップヌードル販売食数
実績

コア能力

技術革新力を支えるR＆D拠点と新規事業への投資

体現する理念（Mission）

「創業者精神」

技術革新や新規事業へ投資し、新事業を挑む創業者精神を体現。

即席めん分野で培った独自の“おいしさ”の再現技術と食に関わる豊富な知的財産を保有。
「食の安全・安心」を基盤に、長年培ってきた加工技術を活かした最新フードテクノロジーや生産技術の開発などに取り組んでいる。

強みを裏づける数字

584件

グループ全体保有特許数国内
実績 2024年

854件

グループ全体保有特許数海外
実績 2024年

1.5%

研究開発費／売上比率
実績

コア能力

グローバルな事業活動を支える製造拠点と高い品質

国内外に製造拠点を展開し、高効率な生産体制と高水準の品質管理を実現。
食の安全・安心を支えるとともに、旺盛な需要に応えるため積極的な設備投資を継続している。

強みを裏づける数字

グループ生産拠点国内
実績

グループ生産拠点海外
実績

100万分の1以下

関西工場不良品発生率
実績

1,000億円

設備投資額（2025年度計画）
実績 2025年

競争優位性

国内外で圧倒的な強みを持つ知的財産

長年培ってきた加工技術に基づく「Food Tech Company」としての競争力
国内・海外それぞれで2,000を超える商標を保有し、ブランドの保護強化に貢献

強みを裏づける数字

2,000件超

商標登録件数国内+海外
実績 2024年

コア能力

次世代スマートファクトリーによる生産革新

IoT技術を駆使して自動化や効率化を実現
製造工程における15カ所のチェックポイントで最新鋭の検査機器による全数検査

強みを裏づける数字

10億食

生産能力（年間最大）
実績

1/100万個以下

不良品発生率
実績

コア能力

独自のおいしさの再現技術

体現する理念（Value）

「Happy・Creative・Unique・Global」

独自のおいしさを再現する技術で、Uniqueな価値創造を実践している。

米の再合成技術
減塩技術
プラントベース加工技術
栄養ホールド製法
培養肉
最適化栄養食設計技術

競争優位性

多彩な商品展開で、プレミアム市場の成長を牽引

体現する理念（グループビジョン）

「EARTH FOOD CREATOR 食文化創造集団」

多彩な商品展開でプレミアム市場を牽引し、新たな食文化を創出。

2015年以降、プレミアム市場は年平均19％の成長を遂げており、当社はその成長をけん引する存在として、米国市場における即席めんの価値向上を推進してきました。

強みを裏づける数字

19%

プレミアム商品 CAGR
実績 2024年

競争優位性

ブラジルの即席めん市場で圧倒的なシェアを誇る

体現する理念（Vision）

「EARTH FOOD CREATOR」

ブラジルでの圧倒的シェア確立を通じ、世界に食を届ける姿を示す。

市場シェア金額：70％＋数量：60％＋

強みを裏づける数字

+20%

売上収益
実績 2024年

コア能力

国内即席めん事業で長年培ってきたマーケティングおよびイノベーションをもたらす技術の展開・連携

体現する理念（Mission）

「創業者精神」

長年培った技術とイノベーションの展開により創業精神を発揮。

競争優位性

英国では両社を合わせたシェアが、トップ企業と肩を並べる水準に達しています

体現する理念（Value）

「Happy・Creative・Unique・Global」

英国市場でトップ級シェアを獲得し、Globalの価値観を体現している。

ブランドコンセプトの確立やPremier Foods社との連携により、プレゼンスを着実に向上させました。

競争優位性

当社グループの海外事業は「地産地消」型のビジネスモデルを基本としており

体現する理念（Vision）

「EARTH FOOD CREATOR」

海外での地産地消型ビジネスにより地球規模の食の創造者を体現。

米国事業における完成品の輸入は僅少であるため、関税による影響は限定的です。

コア能力

地域ごとの即席めんの普及度合いや経済発展の度合いに応じた商品を開発・提供できる

体現する理念（グループビジョン）

「EARTH FOOD CREATOR 食文化創造集団」

地域の発展段階に応じた商品開発により、各地の食文化創造に貢献。

すでに利益の約5割を海外事業から得ている状況ですが、こうした強みを活かし、その比率をさらに高めていく考えです。

強みを裏づける数字

781億円

2024年度の投資
実績 2024年

日清食品HDは「成長戦略」「イノベ・R&D」で理念と実践が一致

各テーマで「理念として掲げる（言）」と「施策で実践する（行）」の位置を1枚に。右上ほど言行が一致（徹底）、右下は掲げが先行（実践はこれから）を表します。

日清食品HDnissin-foods-hd

徹底掲げ先行実践先行余白

人材育成

多様性・DEI

エンゲージメント

健康・安全

人権

脱炭素・気候

循環経済

ガバナンス

コンプラ・倫理

成長戦略

イノベ・R&D

品質・安全

地域・社会

横軸＝理念で掲げる強さ（右ほど強い）／縦軸＝打ち手で体現する強さ（上ほど強い）。右上＝徹底、右下＝掲げ先行、左下＝余白。

徹底（言行一致）: 成長戦略・イノベ・R&D・健康・安全

掲げ先行（掲げるが実践はこれから）: —

この地図の見方と仕組み

何の地図か：人的資本・E/S/Gの14マテリアリティ課題ごとに、その企業が理念・戦略で掲げているか（言）と施策・アクションで実践しているか（行）を1枚に置いたもの。

見方：横軸が「掲げる（言）」、縦軸が「実践（行）」。右上＝徹底（言行一致）、右下＝掲げ先行（掲げていて実践がこれから）、左上＝実践先行（掲げる前に動いている）、左下＝余白（着手前＝伸びしろの領域）。原点はその企業の平均（企業内の相対配置）。

仕組み：理念・戦略の文（言）と施策・アクションの文（行）を Gemini embedding でベクトル化し、14課題それぞれのアンカーへの cosine 類似を算出。課題ごとに言・行の強さを座標にしています。下の「使われたファクト」で、各ファクトがどの課題にどれだけ近いか（cosine%）と原文の引用を確認できます。

# 1. 各ファクトを Gemini で768次元ベクトル化（保存済み context_embedding）
Vs = normalize(embed[ mvv + strategy ])   # 言（理念+戦略）
Vd = normalize(embed[ measure + action ]) # 行（施策+アクション）

# 2. 14マテリアリティ課題のアンカーもベクトル化
M = materiality_axes()          # (14テーマ, 768次元)

# 3. 各群の平均ベクトルを課題軸へ投影（= cosine類似）
say = rowcenter( mean(Vs) @ M.T )   # (14,) 言のテーマ傾き
do  = rowcenter( mean(Vd) @ M.T )   # (14,) 行のテーマ傾き
#   rowcenter(v) = v - v.mean()  ← 企業内で中心化（原点＝自社平均）

# 4. 各課題 t を (say[t], do[t]) に配置
#   右上=徹底 / 右下=掲げ先行 / 左上=実践先行 / 左下=余白

# 表の「近いマテリアリティ」＝ 各ファクトの cosine 上位3課題
sim(fact, theme) = cos( embed(fact), M[theme] )

使われたファクト（理念4・施策0・アクション10）

ファクト・引用（原文）	種別	近いマテリアリティ（cosine類似）
Vision EARTH FOOD CREATOR	理念	循環経済 80% ／イノベ・R&D 79% ／脱炭素・気候 78%
グループビジョン EARTH FOOD CREATOR 食文化創造集団	理念	循環経済 82% ／イノベ・R&D 82% ／地域・社会 82%
Mission 創業者精神	理念	イノベ・R&D 90% ／成長戦略 87% ／コンプラ・倫理 85%
Value Happy・Creative・Unique・Global	理念	イノベ・R&D 81% ／多様性・DEI 81% ／地域・社会 81%
米州現地統括拠点「RHQ-Americas」の設置米州全体を統括する現地拠点「RHQ-Americas」を設置し、迅速な意思決定体制を構築する。	アクション	成長戦略 83% ／ガバナンス 80% ／エンゲージメント 79%
「完全メシ」の異業種協働と多角展開「完全メシ」シリーズで他分野メーカーや保険会社等との異業種協働を推進する。	アクション	成長戦略 85% ／健康・安全 82% ／多様性・DEI 82%
ブラジルでの第3工場建設と非即席めん事業展開ブラジルで第3工場を建設し、「CROC CHOCO」等の非即席めん事業を展開する。	アクション	成長戦略 82% ／イノベ・R&D 81% ／多様性・DEI 80%
「KANZEN MEAL」ブランドによる欧米テスト販売「KANZEN MEAL」のブランド名で、米国・欧州でのテスト販売を開始・計画する。	アクション	成長戦略 83% ／イノベ・R&D 80% ／健康・安全 79%
「Toyota Woven City」での最適化栄養食の実証実験「Toyota Woven City」にて最適化栄養食の提供や健康へ及ぼす影響の実証実験を行う。	アクション	健康・安全 83% ／成長戦略 80% ／ DX 80%
中国・香港での営業網強化と周辺地域ポートフォリオ拡大中国大陸での「合味道」営業網強化や周辺地域での冷凍食品等のポートフォリオ拡大を推進。	アクション	成長戦略 87% ／健康・安全 81% ／多様性・DEI 80%
激辛フレーバー「激ーGeki」のアジア・米国展開タイで開発した激辛即席めん「激ーGeki」を、アジア地域や米国を含む7カ国に展開する。	アクション	成長戦略 80% ／イノベ・R&D 79% ／地域・社会 79%
米国市場向け「Cup Noodles」リニューアルと健康訴求商品開発米国でベース商品の電子レンジ対応化や「Cup Noodles PROTEIN」等を展開する。	アクション	成長戦略 83% ／健康・安全 83% ／イノベ・R&D 80%
米州・欧州での新工場建設と用地取得米国、ブラジル、メキシコ等での新工場建設や、欧州第2工場建設を見据えた用地取得を推進する。	アクション	成長戦略 84% ／人材育成 81% ／イノベ・R&D 81%
EMEA地域での新ライン稼働と「Authentic Asia」展開欧州での袋めん新ライン稼働に加え、「Authentic Asia」コンセプト製品を展開する。	アクション	成長戦略 83% ／イノベ・R&D 81% ／地域・社会 80%