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株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

業界
小売・流通
設立年
2015
徹底掲げ先行実践先行余白
人材育成
多様性・DEI
エンゲージメント
健康・安全
人権
脱炭素・気候
循環経済
ガバナンス
コンプラ・倫理
成長戦略
DX
イノベ・R&D
品質・安全
地域・社会

横軸=理念で掲げる強さ(右ほど強い)/縦軸=打ち手で体現する強さ(上ほど強い)。右上=徹底、右下=掲げ先行、左下=余白。

徹底(言行一致): 成長戦略・エンゲージメント・地域・社会

掲げ先行(掲げるが実践はこれから): 多様性・DEI

この地図の見方と仕組み

何の地図か:人的資本・E/S/Gの14マテリアリティ課題ごとに、その企業が理念・戦略で掲げているか(言)施策・アクションで実践しているか(行)を1枚に置いたもの。

見方:横軸が「掲げる(言)」、縦軸が「実践(行)」。右上=徹底(言行一致)、右下=掲げ先行(掲げていて実践がこれから)、左上=実践先行(掲げる前に動いている)、左下=余白(着手前=伸びしろの領域)。原点はその企業の平均(企業内の相対配置)。

仕組み:理念・戦略の文(言)と施策・アクションの文(行)を Gemini embedding でベクトル化し、14課題それぞれのアンカーへの cosine 類似を算出。課題ごとに言・行の強さを座標にしています。下の「使われたファクト」で、各ファクトがどの課題にどれだけ近いか(cosine%)と原文の引用を確認できます。

# 1. 各ファクトを Gemini で768次元ベクトル化(保存済み context_embedding)
Vs = normalize(embed[ mvv + strategy ])   # 言(理念+戦略)
Vd = normalize(embed[ measure + action ]) # 行(施策+アクション)

# 2. 14マテリアリティ課題のアンカーもベクトル化
M = materiality_axes()          # (14テーマ, 768次元)

# 3. 各群の平均ベクトルを課題軸へ投影(= cosine類似)
say = rowcenter( mean(Vs) @ M.T )   # (14,) 言のテーマ傾き
do  = rowcenter( mean(Vd) @ M.T )   # (14,) 行のテーマ傾き
#   rowcenter(v) = v - v.mean()  ← 企業内で中心化(原点=自社平均)

# 4. 各課題 t を (say[t], do[t]) に配置
#   右上=徹底 / 右下=掲げ先行 / 左上=実践先行 / 左下=余白

# 表の「近いマテリアリティ」= 各ファクトの cosine 上位3課題
sim(fact, theme) = cos( embed(fact), M[theme] )
使われたファクト(理念3・施策0・アクション12
ファクト・引用(原文)種別近いマテリアリティ(cosine類似)
私たちの行動指針

1 はみ出すくらいの挑戦。変化しよう。成長しよう。時には、やんちゃでもいい。新しいことに、挑み続けよう。・2 ひたむきな誠実さ。まっすぐ向き合おう、人々の健康と安全・安心に。そして、大切な地球環境に。・3 心をこめた感謝。お客さま、従業員、取引先、生産者、地域、株主…すべての人に「ありがとうございます」。・4 プロとしての誇り。一人ひとりが、その仕事のプロ。

理念エンゲージメント 83%健康・安全 83%多様性・DEI 83%
お客さまへの提供価値

期待以上のうまい!を提供します。・想像以上のワクワクを実現します。・価格以上の満足を追求します。

理念品質・安全 82%エンゲージメント 82%地域・社会 80%
企業として目指す未来

変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。

理念多様性・DEI 82%地域・社会 82%成長戦略 82%
スシローにおける「デジロー」導入拡大による体験価値向上

大型タッチパネルで回転レーンを再現した「デジロー」を国内123店舗、海外19店舗へ導入。

アクションDX 86%成長戦略 82%エンゲージメント 80%
2025年大阪・関西万博への「スシロー未来型万博店」出店

陸上養殖や完全養殖等の先端技術を活かした寿司を提供し、環境課題や未来の食を提案する店舗を出店。

アクション循環経済 81%イノベ・R&D 81%地域・社会 81%
京樽による「冷凍 焼鯖鮨」等の冷凍商品販路拡大

「冷凍 焼鯖鮨」などの高品質な冷凍商品を開発し、大手スーパーのECなどで販売・販路拡大を図る。

アクション成長戦略 82%品質・安全 82%イノベ・R&D 80%
水産テック企業への資本参加を通じた共同研究

バイオ・水産テック企業へ資本参加し、ゲノム編集等による環境適応性の高い魚種の研究・実用化を図る。

アクションイノベ・R&D 84%成長戦略 83%脱炭素・気候 83%
スシローでのデジタル技術による一連の非接触・省人化対応

アプリ予約、自動案内、セルフレジ、自動土産ロッカー等の導入により、店舗運営の効率化を推進する。

アクションDX 87%成長戦略 81%エンゲージメント 80%
「鮨 酒 肴 杉玉」の直営・FC出店強化

2026年までに総店舗数107〜117店舗を目指し、直営およびFCによる出店強化を継続する。

アクション成長戦略 85%エンゲージメント 83%人材育成 82%
回転寿司みさき旗艦店「総本店みさき」の出店

東京都人形町にブランドの旗艦店「総本店みさき」をオープンし、高水準なサービスを実践する。

アクション成長戦略 82%品質・安全 81%エンゲージメント 80%
共同出資会社によるブリの人工種苗販売の開始

株式会社拓洋との合弁会社マリンバースを通じて、環境変化に左右されないブリの人工種苗を販売する。

アクション成長戦略 82%品質・安全 81%循環経済 81%
ウニノミクス社との資本業務提携によるウニ陸上養殖

磯焼けの原因となる身入りの少ないウニを独自の技術で高品質なウニへ再生・養殖し販売する提携。

アクション成長戦略 83%循環経済 83%脱炭素・気候 82%
キッチン内オートレーン導入による店舗作業の効率化

キッチン内オートレーンの導入によって店舗の作業効率を高め、サービス向上を推進する。

アクションDX 86%成長戦略 83%エンゲージメント 82%
遠隔自動給餌システムを用いたブリ養殖の共同実証試験

ヤンマーHD等と共同で、遠隔からの自動給餌技術を確立するための実証試験を本格開始した。

アクション循環経済 82%イノベ・R&D 82%成長戦略 82%
海外における「スシロー」店舗網の拡大と地域展開

上海での出店エリア拡大、マレーシア・タイ等の新規エリア進出、北米での展開など海外出店を加速する。

アクション成長戦略 85%多様性・DEI 81%人材育成 80%

企業理念(ミッション・ビジョン・バリュー)

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESが統合報告書で開示する理念・パーパス・ミッション・ビジョン・バリューを、逐語+出典ページ付きで掲載。

#はみ出すくらいの挑戦#やんちゃ
お客さまへの提供価値
期待以上のうまい!を提供します。・想像以上のワクワクを実現します。・価格以上の満足を追求します。

期待以上の美味しさ、ワクワク、満足を提供することを約束する。

企業として目指す未来
変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。

毎日の美味しさを変え、世界中に喜びを広めることを目指す。

私たちの行動指針
  • はみ出すくらいの挑戦
  • ひたむきな誠実さ
  • 心をこめた感謝
  • プロとしての誇り
  • 個性あっての多様性

挑戦、誠実、感謝、誇り、多様性の5つを指針に掲げ行動する。

無料小売・流通52社(全593社収録)は、理念で“何を約束”しているか

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESを含む小売・流通の主要52社のMVV(ミッション・ビジョン・バリュー・パーパス)を、逐語・出典PDF(ページ直リンク)付きで1ファイルに。理念の策定・改定で“横並びの根拠”がそのまま使える Excel(CSV)を無料お届け。

収録例: FOOD & LIFE COMPANIES・三井物産・伊藤忠商事・DCMホールディングス ほか48

小売・流通52社のMVVを比較(201件・出典付き)

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESを含む小売・流通の主要52(全593社収録)ミッション・ビジョン・バリュー・パーパスを逐語+出典ページ付きで横断したCSV(Excel対応)を、勤務先メール宛にお送りします。理念の策定・改定で“横並びの根拠”にそのまま使えます。

掲載データは各社の統合報告書(出典明記)に基づく参考情報です。ご利用前に一次情報をご確認ください。
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